Glutenvrije ciabatta. Geschikt voor veganisten.
Ingrediënten
Maiszetmeel 34%, water, bloem 23% (rijst, mais), olie uit afvallen van olijven 5,5%, verdikkingsmiddelen: xanthaangom, guargom, hydroxypropylmethylcellulose; gist, suiker, zout, weegbree-vezel (Plantago ovata), conserveermiddel: calciumpropionaat.
Voedingswaarde
| Voedingswaarde per 100g | |
| Energie | 1107 kJ / 263 kcal |
| Vetten - waarvan verzadigde vetzuren |
6,3 g 1,1 g |
| Koolhydraten - waarvan suikers |
46 g 2,1 g |
| Vezels | 7 g |
| Eiwitten | 2,1 g |
| Zout | 1,3 g |
Gebruik
Oven voorverwarmen op 200°C, de ciabatta 5 minuten afbakken.
Bewaaradvies
Droog, koel en afgesloten bewaren.
Land van herkomst
EU
Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
VIDANA Foods
