Kurkuma (Curcuma longa) vindt zijn oorsprong in India en Azië, is een plant verwant aan gember en wordt al eeuwenlang gebruikt in de ayurvedische geneeskunde omwille van zijn weldoende eigenschappen. Het oranjegele poeder afkomstig van de wortel, bevat curcuminoïden en heeft een ondersteunende werking voor de lever en de spijsvertering. Kurkuma is een zeer krachtige antioxidant en onontbeerlijk in kerries.
Ingrediënten
100 % biologische kurkuma (Curcuma longa) poeder uit India.
Voedingswaarde
| Voedingswaarde per 100 gram | |
| Energie | 1482 kJ / 354 kcal |
| Vetten | 10 g |
| Waarvan verzadigde vetzuren | 3.1 g |
| Koolhydraten | 65 g |
| Waarvan suikers | 3.2 g |
| Vezels | 21 g |
| Eiwtitten | 8.0 g |
| Zout | 0.06 g |
Gebruik
Meng of shake 2,5g Kurkuma poeder in smoothies, met fruitsap of plantaardige soja of rijst drank en gebruik het product in diverse gerechten. Geniet zo van alle voordelen en de unieke smaak van Kurkuma. Onontbeerlijk in kerrie!
Bewaaradvies
Droog bewaren & de zak na elk gebruik goed sluiten.
Land van herkomst
India
Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
Purasana NV
